As delícias de dar água na boca, produzidas no interior de Caxias do Sul, rechearão novamente o Caderno de Receitas - Valorização da Mulher do Meio Rural. Já estão abertas as inscrições para a sua terceira edição, que será lançada e comercializada na Festa da Uva de 2010.As mulheres interessadas em participar devem se inscrever até o dia 31 de outubro na Coordenadoria da Mulher, na prefeitura, ou nas subprefeituras. Não valem receitas que já estiveram nas outras edições do livro.
"O nosso objetivo é valorizar a mulher do interior e resgatar a cultura gastronômica da região. Esperamos reunir em torno de 300 receitas de doces e salgados", explica Linéia Grazziotin, da Coordenaria da Mulher.
Em 2006, o Caderno reuniu 200 receitas e na edição anterior, em 2008, esse número chegou a 377. Com essas guloseimas todas, quanto mais melhor.
Foto: Divulgação/2008
